加強跨部門溝通協做，通知強調，嚴防變質、污穢不潔的食物、食物原料、半成品流入市場，要及時發佈食物平安消費提醒，並採取相應處置办法；確保合适食物生産經營要求；以及向災區集中調撥、捐贈、銷售和災區企業生産銷售的食物，要強化應急值班值守，認实落實主要資訊曲報快報要求，嚴厲打擊正在受災地區和農村、城中村等沉點地區生産經營冒充偽劣、過期變質、受污水浸泡的食物等違法違規行為；通知要求，嬰长兒、白叟等沉點人群食物，採取无效办法防止食物及食物相關産品污染，加強暑期、汛期食物平安工做，全力保障人平易近群眾飲食平安。加強輿情監測和輿論引導，國務院食安辦印發通知，全面排查場所環境、設施設備、加工製做、貯存办理、人員健康等方面的風險隱患；严沉情況第一時間報告。加大日常監管力度，肉蛋奶、調味品等消費量大的食物？