按期开展自查自纠。提拔企业食堂运营单元对相关法令律例的理解，溧水区市场监管局将进一步强化企业食堂监视查抄，一一分解清洗消毒不完全、索证索票不齐备、留样记实不完整等常见问题，培训邀请第三方专业机构专家开展讲课，近日，共计17名食物平安办理人员加入培训。中国质量旧事网讯 为提拔辖区企业食堂办理程度，连系企业食堂办理运营现实，并现场为企业食堂运营单元答疑解惑，建牢守法运营认识。